Descrizione

Il nostro Panettone Fondentissimo è l’omaggio più puro e intenso al cioccolato.
Un impasto al cioccolato fondente, lavorato con lievito madre naturale da rinfreschi quotidiani, che dona sofficità e fragranza in perfetto equilibrio con la ricchezza aromatica del cacao.

All’interno, una cascata di gocce di cioccolato fondente extra che si fondono morso dopo morso.
All’esterno, una glassa elegante di fondente lucente, impreziosita da riccioli e scaglie di cioccolato pregiato, per un risultato di irresistibile golosità.

Grazie alla nostra maestria nell’abbinare il cioccolato alla complessità del lievito madre, il Panettone Fondentissimo Mamiblu Extra è stato riconosciuto tra i migliori in Italia, come confermato dal giudizio di grandi Maestri della pasticceria, tra cui Beniamino Bazzoli – il Maestro dei Maestri.